Nouvelles de Bosnie

Les travaux à la ferme battent leur plein comme vous pouvez l’observer sur la photo ci-dessus.

Au programme de cette première semaine :

  • Déblayage de la route qui mène à la ferme : élagage des arbres, formation de rigoles, débroussaillage, etc… cette route n’est pas prise en charge par les services publics, c’est pourquoi nous maintenons le seul accès à la ferme.
  • C’est chaud dans les fourneaux : 200 bocaux de ratatouille d’ores et déjà prêts pour l’hiver, ainsi que plusieurs dizaines de kilos de haricots cueillis, équeutés, coupés, blanchis, et congelés. Cela permet aux jeunes hébergés dans la ferme de se nourrir tout l’hiver de leurs productions.
  • Installation de clôtures pour une pâture de vaches : consolidation des poteaux, fixation des barbelés.
  • Massacre à la Kokoš : décapitation et préparation d’une centaine de poules (une partie pour la consommation de la ferme, une partie pour distribuer aux familles dont les enfants sont pris en charge au centre de jour).

 

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